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  • Das Städtle feiert wieder! 9. Hausemer Städtlesfest am 11. und 12. Juli 2025

    Am 11. und 12. Juli lädt Rechberghausen wieder zum beliebten Städtlesfest in die Ortsmitte ein. Bereits zum 9. Mal organisieren die örtlichen Vereine gemeinsam mit der Gemeindeverwaltung dieses besondere Fest für Jung und Alt. Den offiziellen Auftakt machen Bürgermeisterin Claudia Dörner sowie die Spielgemeinschaft der Musikvereine Rechberghausen und Börtlingen am Freitagabend ab 18:30 Uhr mit ...
  • Mitgliederversammlung des Vereins Schwäbisches Streuobstparadies in Herrenberg: Eine Erfolgsgeschichte mit dem Ziel der Erhaltung der schönsten Streuobstlandschaft Europas

    Am Dienstag, den 01.07.2025 trafen sich die Mitglieder des Vereins Schwäbisches Streuobstparadies e.V. in der Alten Turnhalle in Herrenberg zur diesjährigen Mitgliederversammlung. Bereits ab 16:00 Uhr nahmen rund 20 Interessierte am Rahmenprogramm „Zeitreise ins Zwetschgengäu“ teil und wanderten mit Uwe Braitmaier, Vorsitzender des Obst- und Gartenbauvereins Mönchberg, und Eugen Schuker, der derzeit ein Buch zum ...
  • 175 Jahre Geislinger Steige DANKE für dieses unvergessliches Festwochenende – die Stadtverwaltung würdigt das Organisationsteam

    Ein Wochenende voller Emotionen, Begegnungen und Begeisterung liegt hinter uns: Die Feierlichkeiten zum 175-jährigen Jubiläum der Geislinger Steige waren ein voller Erfolg. Tausende Besucherinnen und Besucher strömten bei hochsommerlichen Temperaturen in die Stadt, um gemeinsam dieses besondere Ereignis zu feiern. Die Stadtverwaltung möchte sich in diesem Zusammenhang ganz herzlich bei den drei Hauptorganisatoren von der ...
  • A8 zwischen den Anschlussstellen Aichelberg und Kirchheim-Teck Ost: Neuer Fahrbahnbelag

    Die Autobahn GmbH Niederlassung Südwest führt ab 8. Juli bis November eine Belagserneuerung auf der A8 zwischen den Anschlussstellen (AS) Aichelberg und Kirchheim-Teck Ost und an der AS Aichelberg in Fahrtrichtung Karlsruhe durch. Die Maßnahme bringt folgende Verkehrsbeschränkungen sowohl in Fahrtrichtung Karlsruhe als auch in Fahrtrichtung München mit sich: bis 20. Juli – In Fahrtrichtung ...
  • Hitzeschutz für unsere Tiere

    Minister Peter Hauk appelliert daran, bei den aktuell sehr hohen Temperaturen auch an die Tiere zu denken. Tiere sollten keinesfalls im Auto zurückgelassen werden. „Die Verantwortung für unsere Haustiere endet nicht bei der täglichen Fütterung. Gerade in Hitzeperioden sind die Tierhalter gefordert, ihre Tiere vor übermäßiger Hitze zu schützen. Denn zu viel Hitze ist für ...
  • AlpGoxPro Erfahrungen 2025: Betrug oder seriöse?( Austria)

    In den letzten Jahren hat der Krypto-Handel stark an Beliebtheit gewonnen. Dies ist auf die Dezentralisierung, technologische Innovationen und das enorme Gewinnpotenzial zurückzuführen. Immer mehr Händler und Institutionen entdecken die Möglichkeiten von Kryptowährungen. Automatisierte Handelstools und Plattformen wie AlpGoxPro machen es noch einfacher, in diesem wachsenden Markt erfolgreich zu sein. Besuchen Sie die AlpGoxPro -Plattform ...
  • Arbeitgeber der Metall- und Elektroindustrie in den Landkreisen Esslingen und Göppingen blicken auf die aktuelle wirtschaftliche Situation

    Im Rahmen des traditionellen Sommerfestes der Bezirksgruppe Neckar-Fils des Arbeitgeberverbandes Südwestmetall nahmen die Arbeitgeber der Metall- und Elektroindustrie die aktuelle Situation der Unternehmen in den Landkreisen Esslingen und Göppingen in den Blick. „Unsere Region kann und muss global weiterhin eine wichtige Rolle spielen. Das Knowhow und attraktive Produkte sind vorhanden – die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen, unter ...
  • Nach Koalitionsausschuss – Enttäuschung in der Südwestwirtschaft / BWIHK fordert Stromsteuersenkung für alle Branchen

    Der Baden-Württembergische Industrie- und Handelskammertag (BWIHK) zeigt sich enttäuscht über den gefassten Beschluss des Koalitionsausschusses, die Stromsteuersenkung auf das europarechtlich zulässige Minimum von 0,05 Cent pro Kilowattstunde ausschließlich auf das produzierende Gewerbe sowie die Land- und Forstwirtschaft zu beschränken. Zwar sei die Entlastung für diese Branchen ein wichtiger Schritt – der Großteil der Wirtschaft im ...
  • Ferienjobs richtig gemacht! So sparen Schüler und Arbeitgeber Steuern

    Ende Juli beginnen in Baden-Württemberg die Sommerferien. Neben Erholung und Urlaub verdienen sich viele Schüler in diesen Wochen etwas dazu. Wichtig dabei ist, dass sich Arbeitgeber und Ferienjobber vor Antritt des Ferienjobs überlegen, wie das Arbeitsverhältnis ausgestaltet werden soll. Denn auch bei Schülern gilt: Der Arbeitslohn ist steuerpflichtig. Ob und wieviel Steuern fällig werden, hängt ...
  • Erfolg gegen Wiesenhof – Verbraucherzentrale Baden-Württemberg geht gegen irreführende Werbung mit Regionalität vor

    Im Onlineshop von Rewe ließ Wiesenhof verschiedene Wúrstprodukte mit dem Hinweis „von regionalen Höfen“ bewerben. Da die Produkte deutschlandweit erhältlich sind, kann aus Sicht der Verbraucherzentrale nicht gewährleistet werden, dass sie tatsächlich aus der Region der jeweiligen Käufer:innen stammen. Nachdem der Hersteller vor dem Landgericht Oldenburg zunächst Recht bekommen hatte, gab das Oberlandesgericht Oldenburg der ...

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Sommer Akademie und Slow Food Youth Akademie 2025: Gemeinsam Ernährung weiter-denken

2025-06-27     HaiPress

Die Sommer/Youth-Akademie 2025 findet vom 30. August bis zum 6. September 2025 in Kirchberg an der Jagst und am Bodensee statt. Das Programm wird von der Akademie Schloss Kirchberg in Kooperation mit Slow Food Deutschland organisiert. Es bietet jungen Erwachsenen eine großartige Gelegenheit,sich mit innovativen Ansätzen für Ernährung,Landwirtschaft und Umweltschutz auseinanderzusetzen. 

Die Sommer/Youth Akademie (SFYA) ist ein Weiterbildungsprogramm für junge Erwachsene und richtet sich an Auszubildende,Studierende und Berufstätige,beispielsweise aus Gastronomie,Landwirtschaft,Lebensmittelhandwerk und -handel,und natürlich an alle jungen Menschen,die die Zukunft unseres Ernährungssystems neugestalten möchten. Die Akademie Schloss Kirchberg und Slow Food Deutschland vereinen ihre Expertise und Leidenschaft für nachhaltige Projekte und regionale,faire Lebensmittel. Beide verfügen über ein umfassendes Netzwerk im Bereich Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion.

Regionale Lebensmittelproduktion hautnah erleben

Die Teilnehmenden erwartet ein vielseitiges Bildungsprogramm,das die regionale Lebensmittelproduktion im südöstlichen Baden-Württemberg in ihrer Vielfalt erlebbar macht – mit Herz,Kopf und Genuss. Betriebsbesichtigungen,Hof- und Waldgartenführungen geben ihnen direkte Einblicke in nachhaltiges Wirtschaften und handwerkliche Herstellung vor Ort.

Zwischen Ackerboden und Teichwirtschaft

Bei der berühmten Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall steht das schwäbisch-hällische Landschwein im Mittelpunkt – eine alte,bedrohte Rasse mit Zukunft; auf den Honhardter Demeterhöfen und dem Hofgut Rengoldshausen machen sich die Teilnehmenden mit der Praxis der biologisch-dynamischen Landwirtschaft vertraut. In der Dorfkäserei Geifertshofen verkosten sie hochwertigen Bio-Heumilchkäse,und bei ihrem Lieferanten,dem Biohof Gall,lernen sie 35 Braunvieh-Kühe kennen. Weitere Stationen sind die Bio-Pilzmanufaktur Wüstner,die Backstube des Freibäckers Arnd Erbel,die Ecoland-Gewürzmanufaktur und der Besuch einer Teichwirtschaft mit Fischereibetrieb am Bodensee.

Wissen vertiefen und Perspektiven erweitern 

Themen wie solidarisches Wirtschaften,Gentechnik,planetare Gesundheit und Fermentation werden bei Fachvorträgen,Diskussionen und Workshops vertieft. Beim sogenannten „Store-Check“ wird regionales Einkaufen praktisch ausprobiert. Die Teilnehmenden reflektieren ihr eigenes Konsumverhalten und setzen sich mit unterschiedlichen Vermarktungswegen auseinander. Austausch,Gemeinschaft und Genuss Das Programm fördert ein ganzheitliches Verständnis für Ernährung,Landwirtschaft und regionale Wirtschaftskreisläufe – und schafft zugleich Raum für Austausch,Reflexion und eigenes Engagement. Hoffeste und gemeinsame Grillabende laden dazu ein,sich kennenzulernen,ins Gespräch zu kommen und neue Netzwerke zu knüpfen.

Alle Infos auf einem Blick: 

Datum:

Samstag,30. August bis Samstag,6. September 2025

Ort: 

Schloss Kirchberg im Jagsttal,Umgebung des Bodensees

Teilnahmegebühren:

Selbstzahlende: Der Standardbeitrag für Selbstzahlende beträgt 600,00 Euro.

Stipendium: Bei Erhalt eines Stipendiums reduziert sich der Beitrag auf 230,00 Euro (Nachweis erforderlich,s. Infos im Anmeldeformular) Unternehmensbeitrag: Der Beitrag beläuft sich inkl. Unterstützung der Akademie auf 900,00 Euro.

Anmeldung:

bis 25.07.2025. Zum Formular:

https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/youth-akademie/bewerbungsformular_akademie-2025_final-1.pdf

PM Slow Food Deutschland e. V.

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