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  • Kinderfest 2025 in Unterböhringen – Vielseitiges Programm für Kinder und Familien zog viele Besucher an

    Am Samstag, den 24. Mai 2025, fand bei strahlendem Sonnenschein in Unterböhringen im Rahmen des Jubiläums „50 Jahre Blätzlesfest“ ein abwechslungsreiches Kinderfest statt. Nach mehreren Jahren Pause wurde das Angebot von vielen Familien und jungen Besuchern mit Freude angenommen. Das letzte Kinderfest in der Gemeinde fand 2019 statt. Bereits am Vormittag startete der Festtag mit ...
  • „Ohne Ehrenamt läuft nix!“ – Ehrenamtsnachweis für Schüler*innen

    Ehrenamtliches Engagement ist unverzichtbar für unsere Gesellschaft – und verdient Anerkennung. Bereits seit 2003 würdigt die Stadt Geislingen an der Steige den freiwilligen Einsatz junger Menschen mit einem offiziellen Ehrenamtsnachweis. Schülerinnen und Schüler, die sich zum Beispiel als Ministranten, Jugendgruppenleiter, im Jugendgemeinderat oder in anderen ehrenamtlichen Bereichen engagieren, können ein vom Oberbürgermeister unterzeichnetes Beiblatt für ...
  • Ein wichtiges Zukunftsthema: Die Einwohnerzahl Salachs steigt deutlich an – kommunale Investitionen sind geboten !

    „Unsere Gemeinde hat städtebaulich und sozial, aber auch in Integration und Kommunikation erhebliche Aufgaben in den kommenden zehn Jahren vor sich. Dies sagt uns die aktuelle Bevölkerungsprognose für Salach“, ist man sich in der SPD-Gemeinderatsfraktion einig. In einer jüngsten Sitzung zog man nun aus einem Bericht, den der Gemeinderat im Frühjahr erhielt, erste Schlussfolgerungen. Die ...
  • Brunnen wieder in Betrieb

    Gute Nachrichten für alle: am Mineralbrunnen beim Göppinger Freibad und am Trinkbrunnen am Bahnhof fließt wieder Wasser – beide Anlagen sind ab sofort wieder nutzbar. Am Mineralbrunnen wurde eine neue Pumpe eingebaut, nachdem die alte defekt war. Am Trinkbrunnen am Bahnhof konnten Ersatzteile montiert werden, die zuvor durch Vandalismus beschädigt worden waren. Beide Brunnen wurden ...
  • Prämiere beim Eislinger Stadtfest: Tischtennis-Turnier der TSG Eislingen – Spannende Matches für alle in fröhlicher Stadtfest-Atmosphäre

    Im Rahmen des 24. Eislinger Stadtfestes findet am Sonntag, 06.07.2025, um 15.00 Uhr ein Tischtennis-Turnier auf dem Schlossplatz statt. Alle Nichtvereinsspielerinnen und -spieler sind eingeladen, sich kostenlos für das ‚Tischtennis-Jedermannturnier‘ der TSG Eislingen anzumelden. Bei dem Turnier wird auf zwei Tischen im Turniermodus jeweils ein verkürzter Satz gespielt. Der Turniermodus sowie die Satzlänge ist abhängig ...
  • Neue gesetzliche Regelungen: An- und Abmeldungen beim Strom rechtzeitig mitteilen

    Ab dem 6. Juni 2025 gelten neue gesetzliche Vorgaben bei Umzügen im Strom. Die Bundesnetzagentur (BNetzA) hat beschlossen, dass Strom-Lieferantenwechsel künftig schneller und einfacher erfolgen sollen – mit weitreichenden Folgen für Verbraucherinnen und Verbraucher: Rückwirkende An- und Abmeldungen sind ab diesem Stichtag nicht mehr möglich. Damit es nicht zu unnötigen Kosten kommt, sollten Ein- und ...
  • Tag der offenen Tür im Neubau des ALB FILS KLINIKUMS – Die Bevölkerung entdeckt ihr Klinikum

    Nach der offiziellen Einweihung und dem Mitarbeiterfest hat der Neubau am vergangenen Samstag (24.05.25) seine dritte Groß-Veranstaltung erlebt. Es war die mit Abstand größte und eindrücklichste Feierlichkeit im Eröffnungsreigen: Zum Tag der offenen Tür kamen rund 12.000 Personen – und zeigten sich durchweg von ihrem neuen Klinikum begeistert. Bereits um elf Uhr am Vormittag, als ...
  • Eislingen erstellt einen qualifizierten Mietspiegel

    Per Zufall ausgewählte Haushalte erhalten Ende Juni einen Umfragebogen - die Beantwortung ist für angeschriebene Haushalte verpflichtend. Die Stadt Eislingen erstellt dieses Jahr in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Salach und dem EMA-Institut einen qualifizierten Mietspiegel. Dieser wird voraussichtlich zum Jahresende 2025 veröffentlicht. Ein Mietspiegel ist eine Übersicht über die ortsübliche Vergleichsmiete. Sie wird aus den ...
  • Zweiter Eislinger Kreisellauf: Egal ob Schule, Verein oder Organisation, beim Kreisellauf dürfen alle mitmachen

    Im Rahmen des 24. Eislinger Stadtfestes findet am Sonntag, 06.07.2025, ab 12:00 Uhr ein Kreisellauf um den Oyonnax-Kreisel, den Wegweiserin-Kreisel und den Freimann-Kreisel statt. Vierer-Teams können sich ab sofort online für den Staffellauf anmelden. Eislinger Schulen, Vereine und Organisationen sind eingeladen, sich kostenlos für den Staffellauf anzumelden. Ein Team besteht aus vier Personen, davon mindestens ...
  • Die ‚Fit 4 Future‘ Ausbildungsmesse rückt näher

    Eislinger Messe für Ausbildung, Studium und Freiwilligendienst zeigt Jugendlichen Möglichkeiten für die Zeit nach der Schule. Stadt Eislingen Am Mittwoch, 25. Juni 2025 ist es soweit. In und vor der Stadthalle Eislingen findet die Ausbildungsmesse ‚Fit 4 Future‘ statt. Schülerinnen und Schüler sowie weitere Interessierte können an 40 Ständen von verschiedenen Unternehmen, Organisationen und Schulen ...

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Von der Streuobstwiese auf den Teller: Verkaufsstart der „Handelsplattform Streuobst“ – Fördermittel für die Vermarktung traditioneller Streuobstsorten

2024-08-22     filstalexpress.de HaiPress

Kardinal Bea,Freiherr von Berlepsch und Gräfin von Paris – was klingt wie aus dem Märchen,sind fast in Vergessenheit geratene Obstsorten aus unseren Streuobstwiesen. Diese Schätze vermarktet der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. über die Handelsplattform Streuobst. Was 2020 als Pilotprojekt startete,ist längst zu Kernkompetenz und Alleinstellungsmerkmal des überregionalen Verbandes geworden.

„In unserer Handelsplattform bündeln wir die Streuobstwiesen-Bewirtschaftenden und ihre zahlreichen Obstsorten und machen Sie marktfähig“,erklärt Maria Schropp,die Geschäftsführerin des Vereins. „So gelingt es uns,die kleinstrukturierten Besitzverhältnisse und Wiesles-Besitzer,egal ob Hobby oder Nebenerwerb,zu koordinieren“.

Dieses Jahr werden voraussichtlich über 10.000 kg Äpfel und Birnen so den Weg in den Lebensmitteleinzelhandel und in Kantinen und Betriebe der Region finden. 33 Lieferantinnen und Lieferanten ernten dafür in mühevoller Arbeit 36 verschiedene Sorten. Ziel des Streuobstparadieses ist es,den Bewirtschaftenden Wertschätzung und auch die entsprechende Wertschöpfung zu geben,die das Engagement für die wertvolle Kulturlandschaft honorieren. Dazu braucht es innovative Absatzwege mit lohnenden Obstpreisen. An den Annahmestellen in Herrenberg-Mönchberg,Dettingen an der Erms,Ebersbach-Bünzwangen und Hechingen wird die Qualität des Obstes kontrolliert,Rückstellproben genommen und die Sorten kommissioniert und beschildert.

Mit kurzen Wegen bringt die LOKORA GmbH das Obst direkt zu den Kunden. „Wir sind ein junges Start-up und beliefern Kantinen,Gastronomien und ausgewählte Lebensmittelläden mit frischem Obst,Gemüse und einem Trockensortiment,direkt von lokalen Höfen mittels unserer KI-gestützten Logistik – ganz ohne Zwischenlagerung. Dabei bündeln wir kleine Landwirtschaftsbetriebe über eine digitale Plattform zu regionalen Kooperationsnetzwerken“,erklärt Laurin Held. „So bleibt die Wertschöpfung in lokalen Händen,und wir können die Ernährungswirtschaft nachhaltig verbessern. “Die Kooperation des Streuobstparadieses mit LOKORA vereint gezielt Synergien,um regionale Wertschöpfungsketten aufzubauen.

Die Geschäftsstelle des Streuobstparadieses hat in den letzten Jahren viel in die Handelsplattform investiert: „Wir haben den Zahn der Zeit getroffen und eine Stellschraube zum Erhalt der Streuobstwiesen gefunden“,ist sich Maria Schropp sicher. Gleichzeitig rücken wir die Streuobstwiesen und ihren unschätzbar wertvollen Sortenschatz in den Fokus der Öffentlichkeit. Um die Bewirtschaftenden und die Sortenvielfalt besser verwalten zu können,hat der Verein mit Fördermitteln des Biosphärengebiets Schwäbische Alb und der Stiftung NaturRaum eine eigene Software von der Firma Area-Net GmbH in Donzdorf entwickeln lassen. Mit Hilfe künstlicher Intelligenz und automatisierten Informationsflüssen kann endlich einfacher koordiniert werden,welche Sorte welches Lieferanten zu welchem Reifezeitpunkt über die Annahmestelle zum Kunden kommt. „Ziel ist es nicht nur,Arbeitserleichterungen für uns zu schaffen,sondern die Grundvoraussetzung zu legen,dass die Handelsplattform weiterwachsen kann. Wir haben nun Strukturen,die es uns ermöglichen mehr Wiesles-Besitzende,mehr Märkte und Kantinen und mehr Obstarten und Produkte über die Handelsplattform zu organisieren“,wagt Schropp einen Blick in die Zukunft.

Ein großer Zukunftswunsch des Vereins ging bereits am Montag auf den Ammerbucher Streuobstwiesen in Erfüllung. Nach einer Personalkostenförderung über die Europäischen Innovationspartnerschaften (EIP),die zum Ende des Jahres ausläuft,darf sich der Verein über eine daran anschließende Personalkostenförderung freuen: Regierungspräsident Klaus Tappeser (Regierungspräsidium Tübingen) überreichte dem Team der Geschäftsstelle den Bewilligungsbescheid für die Förderung einer halben Stelle von 2025-2029. „Die Umsetzung von guten Ideen braucht nicht nur finanzielle Ressourcen,sondern auch Personal. Über die Landschaftspflegerichtlinie können wir dieses vielversprechende Vermarktungsprojekt mit knapp 160.000 € verstetigen und ausbauen“,zeigt sich Tappeser überzeugt vom Projekt.

In den kommenden Wochen startet der Verkauf mit Sorten wie Jakob Fischer,Geheimrat Dr. Oldenburg,Gewürzluike und Kaiser Wilhelm. Auch echte Raritäten wie Süße Grüne Schafsnase oder Finkenwerder Herbstprinz wird es in ausgewählten Filialen des Lebensmitteleinzelhandels geben. Für Kantinen und Betriebe gibt es insbesondere gegen Ende der Saison hohe Verfügbarkeiten an Sorten,die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung eignen. Alle Verkaufsstellen sind demnächst unter www.handelsplattform-streuobst.de zu finden.

Hintergrund

Im Herzen Baden-Württembergs liegt die größte zusammenhängende Streuobstlandschaft Europas. Rund 1,5 Millionen Obstbäume bieten zu jeder Jahreszeit einen Augenschmaus,sind Lebensraum für zahlreiche Tiere und Pflanzen,Erholungsgebiete für uns Menschen und Ursprung köstlicher Qualitätsprodukte und seltener Obstsorten. Es ist eine Landschaft der Superlative – das Schwäbische Streuobstparadies. Seit 2012 setzt sich der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. mit seinen über 300 Mitgliedern für den Erhalt der landschaftsprägenden Streuobstwiesen ein. Sechs Landkreise (Böblingen,Esslingen,Göppingen,Reutlingen,Tübingen,Zollernalb),zahlreiche Kommunen,Betriebe,Bildungseinrichtungen,Vereine und Privatpersonen bündeln hier das Engagement für die wohl prägendste Kulturlandschaft im „Ländle“.

Das Schwäbische Streuobstparadies geht 2024 ins vierte Verkaufsjahr. Seit 2020 wurden in rund 25 verschiedenen Edeka- und Rewe-Märkten über 30 Tonnen Äpfel und Birnen vermarktet. In Zukunft will man die Zahl der Märkte und die gelieferte Obstmenge weiter steigern,und so noch mehr Menschen für das leckere Tafelobst und damit auch für die Pflege und Bewirtschaftung von Streuobstwiesen begeistern. Zudem soll das Angebot auf Betriebsrestaurants und Mensen ausgeweitet werden

Streuobst – Landschaft der Vielfalt:

Die Streuobstwiesen in Baden-Württemberg gehören zu den schönsten und artenreichsten Landschaften Europas. Tausende verschiedene Apfelsorten sowie Hunderte Birnen-,Kirschen- und Pflaumensorten sind seit den Anfängen des Obstbaus in Deutschland entstanden – viele davon finden sich bis heute im Streuobstparadies. Mindestens ebenso beeindruckend wie die Sortenvielfalt,ist die Artenvielfalt der Streuobstwiesen. Vom elegant segelnden Rotmilan über Orchideen bis hin zum schillernden Goldlaufkäfer: Tausende Tier- und Pflanzenarten leben in den Streuobstwiesen,mit ihrer abwechslungsreichen Struktur aus großen Bäumen und artenreichen Mähwiesen. Dazu gehören auch zahlreiche bedrohte Arten wie Gartenrotschwanz,Wendehals,Steinkauz,Fledermäuse,Siebenschläfer,Wildbienen,Hornissen,Heuschrecken sowie diverse Pilze,Moose,Flechten und Blütenpflanzen. Der Streuobstanbau mit seiner Biodiversität und kulturellen Vielfalt ist seit 2021 als immaterielles Kulturerbe Deutschlands von der UNESCO anerkannt.

Foto (Gunther Willinger): Mitten in den Streuobstwiesen eröffnete das Streuobstparadies mit Secco,Zwetschgen und Jakob Fischer den Verkaufsstart der Handelsplattform

 

Kontakt und weitere Informationen:

PM Schwäbisches Streuobstparadies

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